|
Tonijn Of Zalmsalade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1 blikje tonijn of zalm van 175 g, 2 stengels (of meer) selderie, 1 hardgekookt ei, 2 tl kappertjes 1 reepje rode of groene peper 1 tl geraspte ui 1 el citroensap scheutje Tabasco waterkers, veldsla radijsroosjes, plakjes komkommer, schijfjes citroen
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Doe de uitgelekte koude tonijn (of zalm) in een schaal en verdeel de vis met een vork in stukjes. Voeg de selderie, hardgekookt ei, kappertjes, peper, ui, citroensap en Tabasco toe en schep alles voorzichtig door elkaar. Serveer de salade op een bedje van waterkers of veldsla en garneer het gerecht met radijsroosjes, plakjes komkommer en schijfjes citroen.
|
|
|